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南昌环保动物油熬炼技术

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所在地: 广东东莞
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-31 23:46
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南昌环保动物油熬炼技术详细说明

河南国铂油脂工程技术有限公司<:p>

公司电话:371-6995681<:p>

移动电话:1373933 同号<:p>

邮箱: 771983@qq.c<:p>

网址:www.gbyzgc.c<:p>

地址:郑州市高新技术开发区金梭路6<:p>

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动物油脂精炼的目的:<:p>

油脂是人类生活的必需品,食用油脂是食物中的主要营养成份之一,油脂是食品工业、轻工业的重要原料。某些油脂产品在国防、冶金、纺织、医,等工业上有重要用途。一般油脂是从油脂原料经压榨、浸出、水剂法或熔炼制取而得到,这些没有精制的动植油制称毛油。毛油除主要含油脂外尚有各种杂质,如:泥沙、饼渣等固体杂质;磷脂、蛋白质等胶融性杂质;游离脂肪酸、色素、黄曲酶素、棉酚等油溶性杂质;水分。以上杂质存在,容易引起油脂的酸败,降低油脂的品质和使用价值。因此,必须根据各种杂质的性质及不同的使用要求除去这些杂质,以满足食用工业油的需要,油脂精炼的目的在于此。<:p>

油脂精炼设备概况和特点:<:p>

我厂研制开发的油脂精炼设备,具有独特先进新颖的工艺设备,性能可靠,机械化程度高,工艺技T1845745545(不是联系方式)术指标先进等特点,有系列化产品,还可根据用户对精炼设备的要求,进行合理组合,xunshou新开发研制成的小型精炼成套设备将多种单独的设备组合在一起,设备本身配备热源,可不需另购蒸汽锅炉,具有投资少,见效快,占地面积小等特点。此设备可一机多用,即可用于生产国际一、二级油,又可生产高级烹调油、色拉油。是国铂油脂加工厂的理想设备。<:p>




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【原创内容】
源,杜绝了微生物繁殖。清洗时,使用水和洗涤剂,需达到清洁度高、不影响加工机械及食品质量、操作方便卫生又要安全、废水容易、经济的目的。食品加工设备进行*菌也是所以工业生产中常把脱胶称为脱磷。在碱炼前先除胶溶性杂质,可以减少中性油的损耗,提高精炼油质量,可以节约用碱量,并能获得有价值的副产品--磷脂。脱胶的方法很多,如水工设备的卫生方法:食品加工机器的洗净,防止食品污染是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。设备经清洗后微生物减少,而且洗去了以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养高,胶质会发生碳化,增加油脂的色泽;氢化时会降低氢化速率等。因此油脂精炼工艺中一般是先脱胶。脱除毛油中胶溶性杂质的工艺过程叫做脱胶。因毛油中胶溶性杂质主要是磷脂,保持设备卫生方法的重要措施,除采用物理*菌法外,食品机器的*菌几乎都可用化学*菌。理想的*菌剂应该是*菌范围广、*菌效果快、对机器及食品质量无影响、*菌的持续效果高,胶质会发生碳化,增加油脂的色泽;氢化时会降低氢化速率等。因此油脂精炼工艺中一般是先脱胶。脱除毛油中胶溶性杂质的工艺过程叫做脱胶。因毛油中胶溶性杂质主要是磷脂,较高的反射率,较小的黑度系数。在罐体外直接装红外加热元件,会使大部分辐射能被罐体反射,同时,也会因反射回去的辐射能加热辐射元件,导致红外元件自身温度过高而损坏器件。解决的方法可以设法提高罐体的黑度系数,罐体表面涂抹黑度系数较高的耐高温涂料(炭黑涂料),使罐体的黑度系数由原来的.36提高到.9,可提高传热效率,改善加热元件微生物污染(一次污染)外,还须防止微生物二次污染,即防止制造机械、生产工具等微生物污染,保持制造设备的清洁环境,这也是防止食物中毒等事故xunshou的方法。保持食品加



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